Luni-Vineri 7:00-15:00
Este unul dintre cei mai faimoși reprezentanți ai regnului ciupercilor. Deși nu poți face un stir-fry din ea, o poți folosi ca un partener excelent pentru vitalitatea ta. Ea aparține unui grup mare de ciuperci vitale. Ciuperca vitală numită Cordyceps a fost folosită de medicina europeană și asiatică de sute de ani. Cea europeană, este adevărat, a recunoscut mult mai târziu efectele omizii chinezești, dar vechii păstori de iaci de pe platourile din Tibet ar putea vorbi ore în șir despre efectele sale minunate. Și nu s-ar fi plictisit de ea...
Ciuperca numită omida chinezească este o creatură extraordinară și minunată. Inițial o ciupercă, inițial un fluture, un ardei răsucit cu aspect ciudat. Nu seamănă prea mult cu o ciupercă așa cum o știm noi. Dar ce ne poate aminti? Că oamenii și ciupercile sunt mult mai apropiați genetic decât, să zicem, oamenii și cea mai frumoasă floare dintr-o grădină botanică. Suntem înrudiți genetic în proporție uimitoare de 30% sau mai mult. Poate că acesta este motivul pentru care ciupercile au un efect atât de puternic asupra noastră, poate că acesta este motivul pentru care au atât de mult succes acolo unde multe plante medicinale eșuează.